Logis Hôtel Notre-Dame - Restaurant Ouvert Midi et Soir Sauf Dimanche Soir

Die Website von Logis de France warb für ein 3-Sterne-Hotel und ein leckeres Restaurant, aber in einer lauten Bar – Zimmer renoviert und sauber, bis auf das zusätzliche Kissen, die Sauberkeit des Kissenbezugs wurde nicht überprüft für eine lange Zeit! Bequeme Betten, ordentliches, aber nicht luxuriöses Badezimmer. Mahlzeiten: Es wurden 2 Menüs angeboten: eines für 28 Euro mit Croque-Monsieur als Vorspeise und Brathähnchen als Hauptgericht.... Teuer und nicht sehr originell. Wir entschieden uns für das einzige andere Menü - 62 Euro. Sehr nervöse Gänseleberpastete, gewöhnlicher Salat und gegrilltes Weißbrot - der dazugehörende Gewustraminer (2 Gläser Wein im Menü) war gut. Als Hauptgericht - ein Filet Gegrillter Wolfsbarsch und Gemüse waren gut zubereitet und gut. Das Wildbret war offensichtlich gefroren, es wurde nicht auf den Teller gelegt, sondern mit einer undefinierbaren Soße serviert und war schwer zu beißen. Der Rotwein war von der Sorte schwerer Rotwein, der Flecken hinterlässt. Auf unseren Wunsch hin mussten wir danach einen Pinot Noir trinken. Die Crème Brûlée zum Nachtisch war erbärmlich – bunte künstliche Nägel, keine Servicekleidung .... Das Ambiente des Restaurants und der Bar stammt aus einer Zeit... Frühstück: kein Rührei mehr und um 8 Uhr morgens nicht wieder aufgefüllt. Keine Auswahl – Brot, Aufschnitt, Marmelade. Haselnussaufstrich einer sehr bekannten Marke wurde in 2 Mengen angeboten Gläser mit einem Teelöffel zu 3/4 in die Schokolade tauchen und servieren. Das Hotel erwähnte einen Park…. Es ist tatsächlich von einem Laubwald umgeben, der überhaupt nicht wie ein Park aussieht. Unsere Erfahrung war schrecklich.

The room was basic but comfortable and clean. Great view from the balcony. Above all, the amazing hospitality of Fabric was outstanding - genuinely friendly, huge character. He generously recommended a shop where i could buy delices - and took the trouble to drew me a map of how to get there the following morning. Oh, and did I forget to say? the food and wines were superb! Merci bien Fabrice et tout l'equipe! Je reviendrai...