Midenza Seaside & Nature Retreat

Wir hatten eine so schöne Zeit, dass wir von Juni bis September „nur“ dreimal bei ihnen zu Gast waren.... Die Struktur ist wunderschön und dank der Aufmerksamkeit der Eigentümer bis ins kleinste Detail gepflegt. Sehr freundliches Personal.

Super angenehme Atmosphäre, Liebe zum Detail, erstklassiges Essen, etwas Besseres kann man sich nicht wünschen. Super freundliches Personal, modernes Zimmer mit spektakulärer Aussicht, von der wir aufgrund der Nähe das Meer bewundern konnten. Die Eigentümer der Unterkunft sind immer anwesend, sehr freundlich, einladend, eine wunderschöne Familie, herzlichen Glückwunsch, ich werde wiederkommen

Im Minimal-Chic-Stil grenzt das Midenza Seaside & Nature Retreat an Perfektion. Brandneue Struktur, in der Privatsphäre und Höflichkeit oberste Priorität haben. Unbeschreibliche Ausblicke auf ein unvergessliches Meer. Capovaticano immer im Herzen!

Das Resort bietet Paaren und Familien mit Kindern das Gefühl eines Spa-/Yoga-Retreats. Ein Golfwagen bringt Sie auf Anfrage in 1 Minute zum Strand. Der Pool ist neu und die Betten darum herum sind sehr bequem. Es gibt viel Platz für alle, auch wenn das Hotel ausgebucht ist. Die Aussicht auf die Natur und das Meer ist von überall im Hotel aus herrlich. Es gibt kostenlose Yoga-Stunden, einen Fußballplatz und einen Fitnessraum. Das Yoga von Suellen war sehr schön und entspannend. Sie ist eine erfahrene und sehr freundliche Yoga-Lehrerin. Vielen Dank! Frühstück und Abendessen werden im Restaurant in der Nähe des Pools serviert. Zum Abendessen probiert der Koch verschiedene Gerichte aus. Da wir Feinschmecker sind, geben wir gerne Feedback zum Essen, von dem wir hoffen, dass es Ihnen hilft, sich weiterzuentwickeln. Das Essen war ein Glücksspiel ... und ein bisschen zu oft ein Fehlschlag: 1) Achten Sie auf die Küche ... Das Essen war manchmal zu hart (gebratenes Brot war wie ein Stein) oder trocken (Thunfisch sollte nie vollständig gekocht serviert werden) oder roh (Risotto hatte zu viel Biss und eine wässrige Soße). 2) Das Kindermenü ist wirklich schlecht, mit Brot, einfachen Nudeln, Tomatensoße aus der Dose, Schinken und Käse als Hauptbestandteilen. Das kann man besser machen. 3) Einige Gerichte waren zu einfach, wie „Flan“, was einfach eine Art Kürbis-/Kartoffelbrei ist, der für eine kurze Zeit in den Ofen gestellt wird, oder „Gurkensalat“, bei dem es sich um getrocknete, geschnittene Gurken ohne Dressing handelt. 4) Das Obst muss besser bezogen werden (die Melone hatte keinen Geschmack) und besser präsentiert werden (das harte Innere der Ananas muss herausgeschnitten werden, bevor man sie auf einen Teller legt, und sie sollte direkt vor dem Servieren geschnitten werden, damit sie nicht austrocknet). Insgesamt schätzen wir also die Innovation in der Küche, aber vielleicht sollten Sie prüfen, 1) ob Ihrer Mama das Cuisson schmeckt? Wenn nicht, servieren Sie es nicht. 2) Probieren Sie die Gronda-App aus, um sich von Köchen inspirieren zu lassen. 3) Probieren Sie einige italienische Klassiker. Das Restaurant Xanthos oben auf dem Hügel hatte das beste italienische Essen, das wir in 3 Wochen in Kalabrien probiert haben. Der Pizzaboden war einfach, aber wirklich unglaublich. Trotz schwankender Qualität des Essens vergeben wir 5 Sterne, da der Service im Restaurant hervorragend war. Der erfahrene Giovanni ist das Herz des Restaurants... Freundlichkeit, Herzlichkeit, Spaß und sehr professionell. Dasselbe gilt für Diego, der etwas jünger ist... Vielen Dank für den tollen Service! Auch der Manager (ebenfalls jünger) spricht gut Englisch und ist sehr nett und professionell. Ihr habt uns alle wie zu Hause gefühlt und wir kommen gerne wieder. Es wäre gut, wenn die Poolbar tagsüber durchgehender besetzt wäre. Es gibt schon morgens viele Leute, die gerne etwas bestellen möchten. Und denkt bitte über ein Sorbet-Gelato am Pool nach, da einige Leute laktoseintolerant sind. Vielen Dank für die tolle Zeit!