Hotel Gasthof Landwehr-Bräu

Auf einer Fahrradtour von Bamberg zum Bodensee fuhr ich den Aischtalfahrradweg Richtung Rothenburg. Glücklicherweise folgte ich einer Empfehlung und machte in Reichelshofen Station. Im Wirtschaftsgebäude linker Hand ist ein Fahrradstall, mit Steckdose für den E-Bike-Akku zum Aufladen. Rechts ein kleiner Gastgarten. Der erste Eindruck: Gediegen! Der Eingang unterstreicht das Hotelklassifizierungsschild: ***S für Superior. Die kleine Rezeption funktioniert im vollen Umfang. Treppe hoch zum Gästezimmer. Einfach Top: Eleganz , Gediegenheit und vollständige Zimmereinrichtung. Alles sehr sauber. Das ganze Haus strahlt eine vortreffliche, gut bürgerliche Atmosphäre aus. Zum Abendessen im Wirtsgarten lasse ich mir erst einmal die Bierspezialitäten der Landwehrbräu schmecken. Ein feines Pils. Dazu einen legendären „blauen Zipfel“. So heißen die Bratwürste in Franken, die nicht gebraten, sondern im Zwiebel-Essig Sud erhitzt werden. Da die Bratwürste im Landwehrbräu überdimensionale Ausmaße haben, finde ich es sehr gastfreundlich, dass man auch ein einzelnes Exemplar ordern kann. Zum Essen lasse ich mir das Landwehrbräu „Dunkel“ schmecken. Ein richtig fränkischer Biertyp, kräftig und würzig. Nicht mit Aromen überladen. Es passt bestens zu meinem Abendessen: Ein Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln. Serviert in höchster Güte. Ich denke, dass das auch die Zukunft der regionalen Gastronomie sein wird. Einfache Gerichte, aber in exzellenter Qualität zubereitet und serviert. Das Frühstücksbüffet am nächsten Morgen ist eine Wucht. sehr freundlicher, aufgeweckter Service, der aufmerksam Kaffee nachschenkt. Ein Aufenthalt, wir er besser nicht sein kann. In Anbetracht des Gebotenem sind die Preise völlig ok.