Arbiana Heritage Hotel

Wir haben das Arbiana Hotel vom ersten Moment an geliebt! Das gepflegte und liebevoll restaurierte Haus zeugt von einer spannenden Geschichte und versprüht den Charme eines Grandhotels. Unser Zimmer mit Meerblick verfügte über eine traumhafte, großzügige Terrasse, von der aus wir die Marina und Hafeneinfahrt bis hin zur vorgelagerten Insel überblicken konnten. Die Lage zwischen Anlegeplätzen und historischem Gassengewirr ist perfekt! Im Gegensatz zu einigen kritischen Meinungen zum Essen hier können wir nur Gutes berichten: Der Innenhof mit der Terrasse ist ein idyllisches, sehr gepflegtes Plätzchen, der Service war ausgezeichnet, unsere Bedienung konnte die perfekten Weinempfehlungen geben, die Speisen waren schmackhaft und von hervorragender Qualität. Das Fischfilet war auf den Punkt, die Trüffel-Pasta hatte einen feinen, ausgewogenen Trüffelgeschmack und genau das richtige Maß an Sauce. Insgesamt war der Service hervorragend, so half uns das Personal zum Beispiel bei der Suche nach einer privaten Bootstour. Wir verlebten einen perfekten Tag zwischen den Kornaten mit der "Doris". Jederzeit wieder!

Die Einladung für das Osterwochenende hatte das Motto „Gourmet & Weine“. Das Haus hatte 2018 eine ausgezeichnete Küche, nach deutlicher Verschlechterung 2019 und nach unsägliche Corona Zeit, hofften wir das diese verlockende Einladung ein Neuanfang, Rückkehr zu alten Leistungen sein wird. Leider war es nicht so. Die angebotenen Speisen waren durchweg nicht einen „Gourmet“ Bezeichnung würdig – die negative Krönung waren als Nachtisch servierten Palatschinken übergossen mit wohl ganze Dose Nutella. Fleißige und sehr freundliche Dame, die das Essen und die Weine servierte, war auf sich allein gestellt und hat sich bemüht – aber das was unter eine Weinprobe zu verstehen ist, das war es beim leibe nicht (u.a. ein Sherry serviert man nicht in einem Rotweinglas). Zum Gourmet Essen gehört auch entsprechende Atmosphäre dazu. Der Speisesaal war kalt, kalt (nicht)dekoriert, wackelige Tische, Anblick auf nackte, hässliche Möbel Sammlung für das Frühstücks Buffet, mit staubigen laufspuren verschmutzter Boden rundeten eine Unwohlsein Atmosphäre. Hotelleitung, Direktion muss sich klar sein das so eine Ankündigung/Einladung Erwartung weckt und dass Gäste hunderte von Kilometer zurücklegen und mit entsprechender Erwartung anreisen - und dann so eine Leistung …. Investieren Sie endlich in einen guten, kreativen Koch der auch wirklich Gourmet Küche kann und kennt - die Gäste werden es honorieren und kommen. Investieren Sie in pflege der Anlage, Dekoration und Gestaltung innen und außen - Gäste werden es honorieren und kommen. Das wunderbare Gebäude, der schöne Park mit der zum Hotel gehörenden Terrasse sind nach wie vor eine der schönsten Urlaubsadressen auf der Insel Rab. Das Hotel hat wohl gerade die Saison eröffnet. Man muss sich fragen warum müssen die Gäste das, übrigens anders als das Abendessen, ein sehr gutes Frühstück auf eine Terrasse voller Dreck/Laub einnehmen. Auch ist es schade, dass auffällige gebrauchsspuren und kleinere Schäden nicht behoben werden. Sehr störend ist auch die sehr laute Technik Anlage für das Schwammigpool. Das interwallweise an- uns ausgehen der Anlage, und das rund um die Uhr, macht schlafen beim offenen Fenster unmöglich (Zimmer zum Park/Parkplatz) Schade … Wunderschönes Haus, Garten … verdient eine viel, viel bessere Küche und gesamt viel mehr „Fürsorge“, pflege … Wir werden so schnell nicht wieder kommen.