Hotel-Restaurant Villa Hammerschmiede

Wir waren vor 10 Jahren schon mal in der Villa und es hat uns damals sehr gut gefallen. Unser kurzer Stopp hat diesen Eindruck bestätigt. Man fühlt sich einfach wohl, alle sind sehr freundlich und die alte Villa ist in einem hervorragenden Zustand. Auch das gebuchte Gourmet-Package war seinen Preis wert. Das fünfgängige Menü im Restaurant war sehr fein und der Begrüßungscocktail und das Frühstück rundeten das kulinarische Erlebnis ab. Sehr empfehlenswert!

Wie waren zur Firmenfeier dort zu Gast. Absolut vom anderen Stern 🌟 Mega Crew die sich um uns so Herzlich gekümmert haben. Sehr höflich und Vor allem sehr Aufmerksam. An dieser Stelle sagen wir Vielen herzlichen Dank an das VH Team. Der Flammlachs am Lagerfeuer und der Tolle Glühwein draußen war das warm up zur Party. Drinnen ging es dann weiter mit der Küchenparty. Es war auch hier wieder vom anderen Stern…

Das in einem Park gelegene Hotel, mit dem angenehmen, diskreten Charme der Bourgeoisie, lädt dazu ein, die schönen Seiten des Lebens zu erfahren. Das Zimmer - zwar im neueren Haus - war gross und geräumig und die Flasche Wasser köstlich an diesem heissen Sommerabend. Für den Hund wurde nicht nur ein Aufpreis verlangt, sondern Näpfe und ein Kissen zur Verfügung gestellt. Da ich früh weg musste, verzichtete ich auf das Frühstück; stattdessen nahm ich nur einen Kaffee, der mir offeriert wurde. Ein sehr schöner Aufenthalt. Einziges Manko: das Zimmer hätte etwas sauberer sein können ...

Wir haben uns wieder einmal ganz kurzfristig entschieden, ein Feinschmecker Wochenende in der Villa Hammerschmiede zu buchen und haben noch ein sehr schönes Zimmer und einen Platz in der Tiefgarage bekommen. Einer der ersten Stellplätze war schon mit unserem Namen reserviert. Nach einem Saunagang und Schwimmbad konnten wir wählen, ob wir in dem wunderschönen Park essen möchten oder im Pavillon. Da wir dem Wetter nicht trauten haben wir uns für den Pavillon entschieden und wurden perfekt von Chelsea bedient. Dank Ihrer herzlichen Art und des leckeren Menüs hatten wir einen sehr schönen Abend. Die Nacht haben wir in einem der stilvollen Zimmern angenehm verbracht. Das Frühstück hat all unsere Wünsche erfüllt. Die Brötchen waren backfrisch, Lachs und Schinken u.ä. sowie Käse und Obst wurden laufend frisch nachgefüllt. Eier wurden nach Wunsch zubereitet. Der Orangensaft war frisch gepresst und den Sekt habe ich leider vergessen zu probieren. Ein großes Kompliment an alle Mitarbeiter, besser geht wohl kaum.

Normalerweise schreibe ich nur Bewertungen, wenn ich etwas auszusetzen habe. Dieses Hotel macht eine Ausnahme. Aus dem herrlichen Grund, weil es nichts auszusetzen gibt. Vom freundlichen und zuvorkommenden Empfang bis hin zum Zimmerservice passt einfach alles. Die Zimmer sind sehr geräumig und die Zimmerausstattung lässt keine Wünsche übrig. Das Essen im Restaurant war hervorragend (wir hatten das Candle-Light-Dinner) und zum Frühstück am nächsten Tag wurde, auf Wunsch, auch so etwas wie ein englisches Frühstück serviert. Ich kenne einige 5-Sterne Hotels in Deutschland. Dieses ragt aber deutlich heraus. Einziger Verbesserungsvorschlag wäre vielleicht eine Erweiterung der Bierauswahl. Nicht jeder Gast ist Weinliebhaber. Aber das soll keine Kritik sein. Ich werde auf jeden Fall wieder kommen und freue mich bereits auf den nächsten Besuch.

Das Hotel ist wunderschön, sehr geräumig, das Personal sehr freundlich und entgegenkommend, ohne "professionell" im negativen Sinne zu sein. Wir hatten ein Doppelzimmer, das sehr groß und wunderschön eingerichtet war. Dennoch ein paar kleine Kritikpunkte, die in dieser Preisklasse eigentlich selbstverständlich sein sollten: - es gab im Zimmer keinen Wasserkocher, was mittlerweile in jedem Hotel, auch günstigeren, Standard ist. Sich abends oder morgens schnell einen Tee oder Espresso zuzubereiten ist also nicht möglich. Schade! - Was aber wirklich dringend verbessert werden müsste ist die Dusche! In unserem Zimmer war der Duschkopf völlig verkalkt oder einfach nicht mehr funktionstüchtig - jedenfalls kam ein schwaches Rinnsal heraus, und wer - wie ich - mehr als drei Haare auf dem Kopf hat, konnte sich ewig mit dieser unterirdischen Dusche abärgern. Auch die Duschhalterung ist so ungünstig und unbequem wie möglich angebracht: über dem hintersten Eck der Badewanne, so dass man auf dem Abfluss in der Schräge der Badewanne stehen muss - macht keinen Spaß! Wenn ich über 220 Euro pro Nacht zahle, kann ich ein benutzerfreundliches Bad erwarten - auch in den Details. - nervig ebenfalls: der Fön! Dass es ein stationärer Fön sein muss, geschenkt! Unhandlich ist es aber, wenn man gleichzeitig die Taste nach oben ziehen und drücken muss, damit er nicht ausgeht! Wie gesagt, bei mir gibts einiges zu fönen, insofern war das ebenfalls einfach kein Komfort. Zum Restaurant: Die Karte ist sehr klein, was kein Manko sein muss, aber Ende Februar Ente mit Rotkraut, war für mich nicht reizvoll, da für mich persönlich eher das klassische Weihnachts-Essen. Für Vegetarier gab es nur ein Gericht (Ravioli), die überschaubar in der Menge und etwas ölig / fett waren. Ich hätte mir noch etwas mehr Vielfalt erwartet. Die Desserts waren dagegen Weltklasse! Phantastisch: das Felsenschwimmbad, das 24 h besucht werden kann, auch ganz ganz toll, dass im Zimmer Bademäntel, Taschen mit den Handtüchern sowie Pantoffeln bereit stehen. Sehr liebevoller Service, wirklich großes Kompliment! Absolut empfehlenswert ebenfalls ist das Frühstück, es gibt alles, was das Herz begehrt, sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Damit: Duschköpfe bitte alle auswechseln, Duschhalterung zentraler installieren, benutzerfreundlicher Fön, Wasserkocher im Zimmer, dann gibts wirklich gar nichts mehr zu kritteln!