Boutique Hotel de Bungelaer

This newly opened restaurant at the waterside has great food, and that is what eating out is about… or not? It was immediately evident that something has to be done about the acoustics. The music, especially the thumping bass, was very loud, and because we couldn’t hear one another talking across the table we asked to turn it down a little. We were told we were not the first to ask (!!) but they would ‘ask at the bar’. It was turned down a little, but then you heard all the noise from the people around you and it was still hard to hear one another. A complete miss. The waiters/waitresses still need training, or perhaps they think why would I serve you if I get my money anyway? Between our main course and dessert we waited for 15 minutes for someone to fill our glasses. Then we tried to flag, but the 4 people at the bar (supposedly waiting tables) were too busy doing nothing, or laying tables with napkins and glasses and and subsequently removing them again. So another 30 minutes passed with two people of our company waving hands almost continously and getting more irritated all the time. Finally, finally one waitress came to our table and said, well you haven’t ordered any drinks… Noooo…. It is real shame this, because the food was good.

Eens klotste hier de Beerse Overlaat over kale aardappel akkers, vanaf de zeventiger jaren volgde industriële zandwinning en vanuit die historie verwacht je geen exclusieve parel gestreeld door blauwe golven, een natuur poort naar zeldzame moeras natuur. En toch, dat is De Bungelaer. Van gevel tot terras, alles straalt een breed gedragen welkom uit. Huiselijke rust gepaard met stijl en grandeur wat je zou verwachten van een eeuwenoud kroonjuweel. Wij kozen voor een vroege aankomst, een stevige wandeling, een meesterlijk diner startend met een smoked burrata en eindigend met een overheerlijke tiramisu een bijna koninklijke overnachting en een ontbijt in huiskamerstijl maar dan met vijf sterren. Een plek die je wilt koesteren, weer terug wilt komen maar ook wil aanraden.

Nadat wij naar een tafeltje (uit het zicht) werden begeleid is de bediening ons compleet vergeten. Uiteindelijk naar ruime tijd zelf bestelling maar geplaatst en de kaart gaan halen. Daarna nog geruime tijd gewacht tot bestelling opgenomen werd. Heel jammer, want vinden het een hele mooie plek en ook al mijn klanten liggen ook graag in het hotel. We hebben er al meerdere gasten laten overnachten. Hoop dat dit eenmalig is, en dat het de volgende keer wel beter is.

Het hotel restaurant rustig gelegen en met uitzicht op het water. Sfeervolle ruime kamers met super fijne bedden! Vriendelijk personeel, heerlijk eten en goede wijnen. Je kan voor het ontbijt kiezen uit een uitgebreid of voor een klein (snel) ontbijt. Kortom ik kom zeker terug. Een aanrader.

Wat een geweldige lunch was dat! Met oesters als ‘voorafje’ en een goed glas prosecco. Vooral de vriendelijke bediening viel op. Een sfeervolle kerstversiering en een prachtig uitzicht…Zeker de moeite waard om er nog eens terug te komen.

Bediening is uitermate traag. Lopen met gemak 7x voorbij zonder te kijken of vragen of alles naar wens is. Personeel lijkt hun best te doen geen oogcontact te maken. Wij zijn zelf naar de bar gelopen om te vragen of we nog iets te drinken konden bestellen. Deze feedback ook enkele malen teruggegeven maar er veranderde niks. Ook de keren erop dat we geweest zijn bleef de bediening echt slecht. (Naast afwezige bediening ook situaties met lauw/warme frisdranken, munt thee met een enkel zielig takje, honing op etc) Locatie en ambiance zijn subliem maar als de kwaliteit en gastvrijheid zo te wensen overlaat gaan wij voortaan wel elders heen. Echt heel jammer.