La Sommità Relais & Chateaux

Wir haben vier Nächte im La Sommità in Ostuni gewohnt. Da die Altstadt nur für Fußgänger zugänglich ist, wurden wir vom hoteleigenen Auto an einem vereinbarten Treffpunkt abgeholt, zu einem überwachten Parkplatz gebracht und durch die engen Gassen von Ostuni ins Hotel chauffiert. Der Empfang war sehr herzlich. Das Hotel ist geschmackvoll eingerichtet, wir haben in einem Zimmer Deluxe mit Blick aufs Meer gewohnt. Im Innenhof gibt es einen kleinen Whirlpool und Liegen sowie eine Terrasse. Der Lärm der Stadt war nicht hörbar. Auch Ausflüge funktionieren sehr unkompliziert - der Shuttle vom Hotel zum Auto ist rund um die Uhr möglich. Wir haben das wunderbare Essen von Haubenkoch Angelo Convertini sehr genossen. Besonders hervorheben möchten wir die Professionalität und die Umsichtigkeit von Restaurantchef Salvatore. Sein Restaurant-Team ist äußerst kompetent und motiviert. Wir haben uns in diesem Haus sehr wohl gefühlt und werden gerne wieder kommen.

Ich habe Ende August auf der Durchreise eine Nacht im Hotel La Sommità Relais verbracht, da ich meine Reise mit einem Besuch der Stadt Ostuni kombinieren wollte. Mein Zwischenstopp wurde mit einem absolut traumhaften Aufenthalt belohnt. Am Bahnhof wurde ich mit einem etwas unkonventionellen Vespacar-Taxi abgeholt, und an der Rezeption sehr freundlich in Empfang genommen. Sehr charmant fand ich, dass ich nach Ankunft direkt zu einem Welcome Drink in einen angenehmen Lounge-Bereich gebeten wurde, während an der Rezeption die Formalitäten übernommen wurden und man sich ums Gepäck gekümmert hat. Eine sehr freundliche Mitarbeiterin hat mir beim Welcome-Drink Gesellschaft geleistet, und sich gleichzeitig nach meinen Plänen in Ostuni erkundigt, und mich mit Tipps, Hinweisen und Informationen (z.B. Ausflüge, Exkursionen, Restaurants in der Nähe,...) versorgt. Dadurch fühlte ich mich einerseits optimal betreut und hatte Informationen über alle Möglichkeiten für meinen Aufenthalt. Gleichzeitig war es aber auch sehr entspannt und ganz auf mich abgestimmt, und ich konnte beim Genuss des Welcome-Drinks gleichzeitig auch durchatmen und ankommen - hat gleich zu Beginn Wohlfühl-Atmosphäre geschaffen. Anschließend wurde ich nach einer kurzen Tour aufs Zimmer begleitet. Das Zimmer hatte einen großen Wow-Faktor. Direkter Blick vom Bett auf die Landschaft und (am Horizont) das Meer, historische hohe Gewölbedecken, dennoch alle Annehmlichkeiten eines modernen Hotels. Zur Begrüßung gab es am Zimmer auch eine süße Kleinigkeit aus der Patisserie - sehr schönes Detail. Im Innenhof, wo auch das Frühstück serviert wird, gab es viele Sitzgelegenheiten und eine wunderschöne Aussichtsterrasse. Unter einem alten Olivenbaum befand sich ein geräumiger Whirlpool. Ich hatte das Glück, dass ich den Whirlpool großteils für mich alleine hatte. Zur Abkühlung nach der Besichtigung von Ostuni im Olivenschatten war der Whirlpool ein idealer Platz. Mein Abendessen nahm ich im hauseigenen Sternerestaurant "Cielo" ein. Es war mein erstes Essen in einem Sternerestaurant. An der Stelle ein großes Danke an das gesamte, großartige Team, die das Essen für mich zu einem besonderen Highlight gemacht haben. Ich hatte den Eindruck, dass alle Service-Mitarbeiter mit Freude daran arbeiteten, mir ein besonderes Erlebnis zu bereiten. Kulinarisch wie auch von der Atmosphäre war das wunderbar. Auch von der Lage ist das Quartier sehr empfehlenswert, wenn man die Altstadt von Ostuni zu Fuß erkunden möchte - sowohl die Kathedrale als auch das Museum sind nur wenige Gehminuten entfernt. In Summe war es ein herrlicher Aufenthalt, hoffentlich nicht zum letzten Mal.