Gastnutzer
17. August 2024
Trotz unserer vieler Reisen ist dies bisher das einzige Hotel für uns, dass wir regelmäßig 2 x im Jahr (seit über 20 Jahren) besuchen. Das Hotel Universo wird unserer Meinung nach zu 99 % von Stammgästen besucht, die, so wie wir, bereits ein Jahr im Vorhinein reservieren. Hier gibt es die wirkliche, nicht gestellte, italienische Gastfreundschaft. Mara macht sich Sorgen, wenn wir mal nicht - wie erwartet - zu Mittag anreisen. Gianfranco bzw. Artan oder andere Kellner wissen Jahr für Jahr welche Weine wir trinken. Diese sind dann bereits oft an unserem Tisch kalt gestellt. Stefan ist für uns sowieso der Beste an der Bar... Er kennt unser "Menü" in- und auswendig (eine Flasche Wasser, Birnensaft, white russian und Malibu-Orange). Carlotta (die nächste Generation) schafft es mit kleinen, feinen Veränderungen/Modernisierungen den Charme des Hotels nicht zu verändern. In unserem Urlaubstagen ernähren wir uns hauptsächlich von Spaghetti Bolognese (lt. unseren Kindern sowieso die besten überhaupt). Für uns sind diese Urlaube immer sehr erholsam. Die direkte Strandlage ist perfekt.