Antonello Colonna Resort & Spa

The pillow menu is a lovely touch. Rooms offer a comfortable setting to spend a romantic weekend. Sound proof of the room next to the reception could be improved. The rooms are spacious and immersed in nature and fields. They are clean and very modern. The mini bar is rich and tempting.

Abbiamo ricevuto in regalo un pacchetto cena più pernottamento, un esperienza fantastica. Per la cena ci ha seguito il figlio dello Chef una persona speciale. Avevo dimenticato di fare questa recensione e ad un mese di distanza forse non l'avrei più fatta ma sono state le poche e negative recenzioni a convincermi. Sicuramente una bellissima esoerienza che pensiamo di ripetere a novembre.

È stata un’esperienza negativa in quasi tutto, prenoto direttamente alla struttura una sera alle 21 la mattina dopo per motivi di salute chiedo l’annullamento e mi dicono di no accettiamo di andare il we dopo, chiedo se possiamo andare dal venerdì e mi dicono di no , c’è un’evento in struttura, chiedo allora di prolungare fino al lunedì r mi dicono di no, chiuso per riposo, ok accetto di andare il sabato ma il check in non prima delle 15, per agevolarmi mi dicono che possiamo mangiare e poi metterci in piscina. Il venerdì mi chiamano per dirmi che stanno avvertendo tutti i clienti il sabato non possiamo mangiare e di arrivare per le 15. Finalmente arriva il sabato…arriviamo…nessuno che ci aiuta con i trolley, andiamo in piscina lettini e tavoli piuttosto trascurati, il servizio bar è un furgoncino verde, chiediamo delle birre che ci vengono portate in bicchieri da whisky, e la quantità della birra è come se fosse un whisky. Vabbè andiamo in camera, in bagno neanche un bicchiere per gli spazzolini…vabbè!…andiamo a cena io e la mia amica ordiniamo il menù degustazione Senza Tempo i nostri compagni un solo piatto…iniziamo con le portate che ci vengono spiegate inpeccabilmente dal figlio del Signor Colonna, che nel frattempo girava soffermandosi ad ogni tavolo…evitando abilmente il nostro! Comunque cena buonissima! La mattina andiamo a fare colazione direi ottima, stessa situazione il Signor Colonna si è soffermato ad ogni tavolo tranne che al nostro…a questo punto deduco che tale atteggiamento è da attribuire al problema iniziale della prenotazione dove avevo avvertito che avrei fatto una recensione…questo signore dovrebbe essere meno superbo e curare di più i suoi clienti , e cercare di migliorare la situazione del suo resort!! Esperienza irripetibile sia per noi che per i nostri amici.

Una degustazione che lascia il segno e non solo per i piatti. Servizio attento ma non pressante molto professionale, amore per la cucina e per il lavoro gli ingredienti che fanno grande questo ristorante, il risultato è eccellente. Ottimo il menu a 140 con i piatti storici dello chef. Cantina di vini molto fornita. Lo chef è u a persona meravigliosa

Ristorante non assolutamente all altezza dei prezzi che ha,ci sono stati serviti 5 tortellini di bollito freddi,alle nostre lamentele hanno riconosciuto che c era stato un errore in cucina e nonostante questo li hanno messi in conto 28 e,dolce buono ma minuscolo 22 e

Location alle porte di Roma, quindi facilissima da raggiungere anche per un rapido weekend all'insegna del relax. Camere molto belle, ben arredate con amenities di qualità. La piscina esterna è il vero plus della struttura, dove potersi rilassare sorseggiando un bel cocktail o gustandosi un light lunch. Proposta gastronomica di livello, con lo chef Colonna che segue il tutto con presenza costante. Ottima la possibilità di pranzare nella loro trattoria, dove è possibile gustare i piatti della tradizione romana. Per la sera invece è consigliatissimo il ristorante gourmet con relativa stella michelin. Costo in linea con la location.