Château de l'aubrière - Teritoria

It was the perfect location for our sightseeing in the region, so close to all the Loire castles. We were welcomed and looked after so well by a lovely young couple who are in the process of restoring the original character of this Chateau with much taste and comfort. We loved the Chambre Philibert we stayed in. The bedrooms and the bathrooms are of a very high standard, with a charming décor. The fact that they all spoke English made it an even more comfortable experience. We highly recommend it. A nice bit of culture shock for an Australian couple!

Beautiful old chateau with a friendly owner We stayed one night and had 3 rooms Dilapidated condition inside We were given rooms on 2nd floor and in the attic Dirty and worn, carpets in bathrooms very dated and dirty We would have left but arrived too late to find anywhere else, worst hotel I’ve ever used Avoid this hotel.

1ere soirée en Touraine. Nuit très agréable dans un bel hôtel. Chambre princesse Marie choisie pour le prénom de notre fille. Très belle chambre spacieuse et élégante. Petit déjeuner pris dans la salle de restaurant. Le mobilier et le décor sont soignés. Belle expérience

2 chambres (1 king size et 1 suite) réservées sur booking, la proprio nous appelle et nous propose 1 chambre familiale à la place ...J'ai accepté, mais le rapport qualité prix de la chambre familiale est vraiment moyen : 2 chambres reliées par un escalier très raide (la moquette tachée de l'escalier n'est pas du meilleur gout), les finitions sont à revoir (poignée de salle de bain qui nous reste dans les mains, lampe de chevet sans ampoule dans la chambre du haut, mur avec des auréoles dans la salle de bain, tv suspendue avec les fils qui pendent, interrupteurs muraux mal fixés...), par contre la literie est bonne (au passage il y avait 1 lit en 180x200 dans la chambre king size et là 1 lit en 160x200, mais bons passons...) Le petit déj est compris et heureusement car à 15 €, il est composé uniquement de produits industriels sans grande variété (dommage pour le pain et viennoiseries qui je suis sûre auraient pu être local), et est servi en petite quantité (même le café, le thé ou le cacao n'est pas en libre service, la juste quantité nous est donnée, faut réclamer pour avoir une dose en plus... Cerise sur le gâteau : le prix de la chambre familiale pour 5 est donné pour 3 personnes donc un supplément de 40 € par personne est rajouté. Sinon, le château est joli,et le parc agréable...

Cet hôtel vient de ouvrir suite à son rachat par un jeune couple et après d’énormes travaux semble t’il . Excellente impression et séjour parfait à l exception de la météo . Un bon repas et un accueil au top .une piscine hélas pas testée mais un parc magnifique. Les chambres ont conservé le charme d’un château mais le confort est lui très actuel avec une literie au top . Nous reviendrons ….

Je fais ce commentaire pour le restaurant qui a vraiment bien progressé de notre point de vue. Nous n'avons pas séjourné à l'hôtel. J'ai repris le tartare de poisson en entrée et la sauce citronnée épicée était vraiment fraîche avec un goût original adaptée à un plat léger. Puis une révélation pour moi avec la côte de porc bien épaisse et surtout très fondante, cuite à coeur. Depuis un voyage dans la vallée du Douro et une expérience culinaire avec la fameuse côte de veau régionale fondante et très moelleuse, je n'osais plus reprendre ce type de plat de peur d'être déçue par la cuisson mais là vraiment, c'était top. La sauce aux champignons qui l'accompagnait était également très goûteuse. Ce plat a supplanté mon gourmand souvenir portugais. Nous étions trois, et avons demandé à être installés dans la salle du bar plus intime. Le barman nous a bien conseillé sur les vins et nous a fait découvrir un vin "Val de Loire" léger pour le soir ce qui me convenait. Il nous avait servi auparavant un très bon cocktail devant le feu de cheminée de l'entrée. Nous avons passé une très bonne soirée et reviendrons avec plaisir.