Gastnutzer
25. Mai 2025
Wir wollten den Schwiegereltern ein schönes Geburtstagsgeschenk machen und das in traumhafter Lage im anspruchsvollem Ambiente diese exklusiven 4 Sterne Hotels. Auch wollten wir uns im Restaurant Feine Küche verwöhnen lassen. Doch das Hotel hat sich wohl unter der Woche zum Seminarhotel gewandelt, mit Nachteilen für „normale Gäste“, auf die wir nicht hingewiesen wurden. Bei der Reservierung des Restaurants wurde uns mitgeteilt , dass wir wegen einer Gruppe im Brauhaus essen müssen. Wir konnten einen Tag später anreisen, um dann eine Platz in der Feinen Küche zu bekommen. Dann wieder eine Überraschung: kein Frühstücken im Hotel sondern im Brauhaus (wegen Seminar). Abends dann im Restaurant im tollen Ambiente, freundlichem Service und aufwändiger Speisekarte. Der Inhalt aber kaum ein Unterschied zur Brauhausküche. Was soll hier Quark, Matjes, Bratwurst, Grüzwurst oder Biergulasch? Wir wählten das einzige Speziellere: Spargel (verkocht) mit totgebratenem Lachs. Und der Morgen beginnt mit Brauhaus Atmosphäre. Schade ! Keine Wohlfühlatmosphäre im Hotel und keine feine Küche in der Feinen Küche. Irgendwie passt das Konzept nicht für normale Urlaubsgäste.