Parkhotel Hachenburg

Wir waren zu zweit für drei Übernachtungen mit HP. Das Hotel liegt schön. Die Ausstattung ist gut bis sehr gut. Das Servicepersonal sehr freundlich und ausgesprochen hilfsbereit. Alleine beim Essen in der Halbpension hätte ich mir bei einem Vier Sterne Haus etwas mehr erwartet. Nach meiner Einschätzung bewegen wir uns hier im Mittelfeld, nicht bei vier Sternen. Mein Eindruck war, dass man hier mit à la carte essen besser fährt.

An sich schön, aber aggressive Mitarbeiterin im Restaurant verhagelt das Vor-Hochzeitsfrühstück! Wir wurden blossgestellt und aggressiv behandelt, weil wir uns versehentlich einen Tisch gesetzt haben, der wohl für andere Gäste vorgesehen war. Kein Reserviert-Schild auf dem Tisch und wir sind sofort aufgestanden. Unglaubliches Verhalten einer Mitarbeitenden.

Wir kommen seit Jahren regelmäßig mehrmals im Jahr hierher. Es ist ein tolles Hotel, das Essen ist klasse und die Lage ist auch gut, sodass man in kurzer Zeit zu Fuß in der Stadt ist. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Parkplätze sind mehr als genug vorhanden.

Zum zweiten Mal da gewesen, sehr enttäuscht! Schönes Hotel in einer ruhigen Lage, Essen gut , Service Katastrophe! Das Personal war langsam, überfordert und teilweise unfreundlich. Hier sollte dringend was geändert werden.

Wenn man ein 4 🌟 Sterne Hotel Restaurant besucht , geht man davon aus, daß man auch dementsprechend bedient und bewirtet wird, weit gefehlt wenn man kein gelerntes Fach Personal hat. Das Hotel wäre gut beraten wenn es auf solches Personal zurückgreifen würde, ich beurteile das aus fachlicher Sicht, ganz einfach weil ich das gelernt habe. Kommen wir mal zum wesentlichen das Essen, normal ist es, dass der Tisch mit Bestecke und Gläser vorher eingedeckt wird, hier war es umgekehrt, erst die Getränke ohne Gläser, Mineralwasser im Kühlbehälter war ok,aber Gläser kamen erst auf Nachfrage, dann kam die Suppe, heiß, aber der Löffel kam hinterher, nun kam der Hauptgang auf vorgewärmten Teller was sehr schön ist, aber auch hier fehlte das Besteck,der Hauptgang bestand aus Gänsebrust,auf Orangensauce mit Rotkohl und Serviettenknödel, die Gänsebrust war nicht wie in der Karte angegeben, ich möchte hier nicht ins Detail gehen, die Hirschrückenmedaillons gingen komplett zurück weil das Fleisch ungenießbar war, es ist ja schön wenn man zum Essen Brot mit einem Dipp gereicht bekommt, aber dazu gehört ein kleiner Brot Teller mit dem passenden Messer, das Dessert war auch nicht wie man es fachlich kennt. Fazit, lange Rede kurzer Sinn, gastfreundlich sieht anders aus.

Wir wollten heute eigentlich dort Kaffeetrinken. Man sitzt sehr schön mit einer ganz tollen Aussicht. Leider war die Bedienung völlig überfordert. Wir wurden schlicht und einfach nicht bedient. Da wir aber sehr schön gesessen haben, war der Aufenthalt insgesamt doch recht angenehm. (Und sehr günstig. 😜)