Ringhotel Siegfriedbrunnen

Das Hotel verfügt über alle Annehmlichkeiten, das Personal ist freundlich und sowohl beim Frühstück- als auch am Abendbüfett findet jeder etwas Leckeres. Zu den Zimmern und dem Restaurant ist wichtig zu wissen: Zimmer: Das Einzelzimmer der Kategorie 7 war viel kleiner als man es nach der Beschreibung erwarten durfte. Es gibt darin keinen richtigen "Wohnteil" wie angegeben, sondern nur ein Sofa, einen kleinen Sessel und einen kleinen runden Glastisch – gleich neben einem schmalen Bett mit einem kleinen Nachttisch (siehe Foto). Auch das Bad war relativ klein, die Dusche ohne eine Duschwanne und nur mit einem Plastikvorhang abgetrennt. Restaurant: Dort wurde für mich ein kleiner Tisch direkt am Eingang reserviert. An einer Seite führt eine Treppe nach unten (unter anderem zu den Toiletten), an der Rückseite sind der Eingang und der Beginn des Büfetts. Den Restaurantraum selbst und die anderen Gäste kann man von dem Platz kaum sehen. Meine Bitten um einen anderen Tisch wurden mit dem Hinweis abgelehnt, dies sei nicht möglich, da alle anderen für Stammgäste reserviert seien. Dabei gab es durchaus auch freie, nicht reservierte Tische oder frei gewordene Tische, weil viele Stammgäste das Restaurant bereits wieder verlassen hatten. Von meinen 6 Besuchen im Restaurant habe ich nur am letzten Tag einen anderen kleinen Tisch zugewiesen bekommen und an einem Morgen habe ich mich ohne zu fragen an einen großen, nicht reservierten Tisch gesetzt und durfte dort bleiben. Es ist unverständlich, dass gerade allein reisende Gäste an diese abgelegenen Plätzen gesetzt werden, statt Ihnen die Möglichkeit zu geben, „mittendrin“ zu speisen. Mir hat diese Behandlung den Hotelaufenthalt und die Freude an dem guten Essen vollständig verdorben. Noch eine Anmerkung: eine Stammgästin hat mir anvertraut, sie buche das Hotel nur dann, wenn ihr bestätigt wird, dass sie nicht an diesem „Katzentisch“ platziert wird.

Das Hotel liegt wirklich im Grünen, im Ort Gras-Ellenbach. Die Zimmer sind im Altbau funktional, aber etwas in die Jahre gekommen. Das Bett war OK und alles war sauber. Man konnte die Ruhe genießen. Das Frühstück war reichhaltig und gut, auch das Mittagsbuffet war recht umfangreich. Das Personal war freundlich und hilfsbereit. Ein toller Ort für eine Tagung, aber auch für einen Familienausflug. Anmerkung: Tagungsräume sollten klimatisiert sein, wäre angenehmer

Eine Runde Kaffee und Kuchen am Silvestertag. In der Gegend erweist sich das als gar schwieriges Unterfangen, da die meisten gastronomischen Betriebe um diese Jahreszeit nicht geöffnet haben. Also ins Café im Siegfriedbrunnen, die einzige Möglichkeit. Als erstes sind wir über Pakete mit Silvesterdeko gefallen, die das Personal einfach im Garderobenbereich (vor den Toiletten) deponiert hatten. Bisschen unglücklich und unprofessionell. Die Damen und Herren vom Service waren freundlich und auch bemüht, doch es hatte den Anschein, dass einige von ihnen entweder Aushilfen sind oder sich am Anfang einer Ausbildung befinden. Teils ging es ziemlich unkoordiniert zu, da wusste Person X nicht, dass Person Y bereits am Gasttisch war und die Bestellung aufgenommen hatte. Dann wurde die Bestellung wiederum von Person Z zum Gast gebracht. Zum Kassieren (nach mehrmaliger Aufforderung) erschien dann gar Person W. Ziemlich verwirrend, sowohl für den Gast als wahrscheinlich auch für die Servicekräfte. Sowohl Kaffee (ein Kännchen Kaffee und ein Cappuccino) als auch der Kuchen waren qualitativ sowie im Preis-/Leistungsverhältnis okay, aber mehr auch nicht. Das Ambiente war - sagen wir einmal vorsichtig formuliert - leicht altbacken und auch teils mit Dekostücken (permanenten sowie Silvester bezogenen) usw. überfrachtet. Vielleicht wäre hier weniger doch mehr. Alles in allem fanden wir es für das erste Haus am Platz nicht wirklich überzeugend, auch wenn unser Eindruck halt nur ein recht kurzer gewesen ist. Doch manchmal reicht das ja durchaus für eine erste Urteilsfindung schon aus.

Besuch im Restaurant anlässlich eines 80. Geburtstags war bedauerlicherweise sehr enttäuschend Wir hatten in der Vergangenheit viele schöne Veranstaltungen. Leider entsprach der Abend dieses Mal nicht ansatzweise unseren Erwartungen. Der Service wirkte überfordert und führungslos, die Getränke wurden nicht Ausgeschenkt und nschhedchenkt, Wir waren um 19:15 Uhr vor Ort. Bis alle Mäntel ausgezogen, aufgehängt und wir uns begrüßt hatten, war es 19:30 Uhr. Zu unserer Überraschung wurde uns mitgeteilt, dass das Buffet bereits um 20:00 Uhr abgeräumt werden sollte. Diese Knfo entfiel bei der Vorbesprechung,… weitere Überraschungen folgten inclusive der plötzlichen Info, das wir um 22:00 Uhr das Lokal räumen müssten, andernfalls würde eine Gebühr fällig. Ebensowenig erfreulich war die Feedback Kultur der Hotelleitung im Nachgang. Sehr schade, unter Gastfreundlichkeit verstehe ich etwas anderes und kann leider keine Empfehlung aussprechen

Sehr gutes Essen, professioneller freundlicher Service. Terrasse wunderschön. Auch die Kuchen und Torten am Nachmittag sind zu empfehlen, grosse Auswahl, Top-Qualität. Ebenfalls: Es werden Kartenzahlungen akzeptiert. Internationaler Standard.

Nach einer schönen Wanderung (09.03.2024) sind wir in dieses Hotel eingekehrt. Wir hatten vorher gesehen das die Versperkarte Gültigkeit hat zu dieser Uhrzeit (14.30Uhr). Somit ist die kleine aber gute Auswahl für uns völlig ok gewesen. Der Kuchen den wir uns nach dem Essen noch gönnten ist sehr gut gewesen - vermutlich selbstgemacht. Das Haus selbst ist eine Mischung aus verschiedenen Stilrichtungen und setzt beim Personal scheinbar zu 100 % auf sehr freundliche Mitarbeiter aus Asien. Wir überlegten spontan das wir für weitere Wanderungen dieses Hotel auch für einen mehrtägigen Aufenthalt buchen könnten. Nach unserem Essen sind wir zur Rezeption gegangen und sprachen den freundlichen Mitarbeiter an. Ich wollte einen Hausprospekt und fragte ob wir uns ein Zimmer anschauen könnten damit wir beurteilen können ob der Komfort etwas für unseren Geschmack ist. Der junge Mann sagte : Ja das geht und ging nach hinten in ein Büro. Zum Vorschein ist dann ein Dame gekommen die verneinte und sagte das ginge nicht wir könnten evtl. morgen wieder kommen? Ich sagte wir wohnen ja nicht hier sondern haben eine Anfahrt von über 60 Minuten. Eine zweite Dame gesellte sich zu uns und sagte wir könnten uns die günstigeren Zimmer in der Dorflinde (Nachbarhotel gehört wohl dazu) anschauen. Wie gesagt wie sind vom wandern gekommen und scheinbar haben wir keinen guten Eindruck auf die Damen des Hauses gemacht. Dies durften wir deutlich spüren. Darum gibt es keinen einzigen Stern für das Hotel. Im Restaurant kann man gut essen und wird freundlich bedient. Die 71,50€ haben wir gerne bezahlt weil dort alles gestimmt hat.