Seehotel am Stausee

Das Hotel sieht von außen weniger gut aus als von innen. See Wellnessbereich ist sehr angenehm, Sauna mit Sicht auf den Eifelsteig. Zimmer je nach Lage auch, Einrichtung ok, aber unser Eifel Comfort Zimmer war mit 289 Euro inklusive 6Gang Menu und Kuchen viel zu teuer. Das liegt vor allem daran, dass der Gratis Kuchen (es gab 2 zur Auswahl) nun wirklich kein Genuss und vor allem das 6 Gang Menü ein Fake war. Allein die Rindsroulade war schmackhaft, der Rest hatte Kantinen Qualität. Dazu überteuerte Getraenke und mittelmäßiger Service.

Wir waren für zwei Nächte mit HP Arrangement in dem Seehotel. Uns hat der Aufenthalt sehr gut gefallen. Die Angestellten waren alle sehr freundlich und hilfsbereit. Das Abendessen und Frühstück war ebenfalls sehr reichhaltig und schmeckte sehr gut. Auch das Schwimmbad haben wir gut ausgenutzt, sehr sauber und man kann gut schwimmen. Die Umgebung lädt zum wandern ein, wegen der Hitze haben wir es nur zum Stausee geschafft, was aber auch sehr reizvoll war.

Das Hotel liegt sehr ruhig oberhalb des Ortes an einem kleinen Stausee. Parkplätze sind ausreichend vorhanden, auf Wunsch stehen abgeschlossene Garagen zur Verfügung. Der Empfang war sehr freundlich. Die Zimmer sind frisch renoviert und ausreichend groß. Das Restaurant bietet sehr leckere saisonale und regionale Gerichte. Das Frühstücksbuffet ist perfekt.

Wir hatten 1 EIFEL STANDARD Ausruhen und Wohlfühlen – 2 Nächte gebucht. Dieses beinhaltete 1 x Ant-Stress Ganzkörpermassage. Beim Check-In wurde uns der Massagetermin vorgegeben, und zwar an unserem Abreisetag um 15:30 sowie 16:30Uhr. Erst nachdem wir vehement drauf bestanden hatten, dass der Termin für uns nicht tragbar ist, weil wir um 10;00Uhr abreisen werden, wurde uns gesagt, dass Sie versuchen, werden diesen zu ändern. Selbst ist man nicht auf die Idee gekommen, dass der Termin nicht passen kann. Glücklicherweise war ein neuer Termin (auch zur gleichen Zeit) dann auch möglich. Grundsätzlich finde ich, das Hotel und Saunabereich angenehm und sehr sauber. Was uns eher gestört hat, war das mitgebuchte 5 Gäng Menü, bzw. die Kombination der einzelnen Gänge, sowie der jeweiligen Gerichte. Beide der Suppen waren geschmacklich mit einer Maggie Fertigsuppe gleichzustellen. Das Rinderbraten (Hauptgang) mit Chinagemüse und Kartoffel-Käse-Gratin hatte den Anschein, den Ofen öfters von innen gesehen zu haben, als notwendig. Auch die Kombination der einzelnen Zutaten passten geschmacklich leider nicht zueinander. Die Kellnerin meinte dazu, dass Geschmäcke doch sehr unterschiedlich sind. Fand ich persönlich eher unpassend, da es zeigte, dass man auf den Gast nicht eingehen wollte. Es gab auch Caprese, was vom Fleisch her gut war. Schade, dass anstatt Parmesan lieber Edamer benutzt wurde. Auch fehlte das Öl, bzw. Salz zum Gericht (für welches der Parmesan sorgt). Die Nachspeise, Mandarin Käsekuchen mit Erdbeereis. Schon beim Lesen hatten wir das Gefühl, dass beide nicht zueinander passen. Trotzdem haben wir es versucht (zu essen). Das Eis war lecker. Der Kuchen hingegen verlief im Teller, sodass schon beim Servieren eine Wasserlacke zu sehen war. Vom Geschmack her, war es wie ein feuchtes Taschentuch mit Mandaringeschmack. Schade, da der Wellnessbereich doch positive zu bewerten ist. Auch wenn das Schwimmbad deutlich zu viel Chlor im Wasser hatte, sodass wir nach 10 Minuten mit brennenden Augen raus mussten. Wäre das Hotel ein 1 oder 2 Sterne Hotel, würde ich mich über das Essen gar nicht mal ärgern, sondern so hinnehmen. Aber ich hätte von ein 4 Sterne Hotel doch etwas mehr erwartet, insbesondere wenn man bedenkt, dass es nicht gerade billig war. Auch finde ich es sehr schade, dass man auf Kritik (Essen) nicht eingehen wollte. Das zeigt mir, dass der Gast nebensächlich ist. Was eigentlich, für ein 4 Sterne Hotel nicht der Fall sein sollte. Leider eine Entäuschung, ....