Hotel Hirschen(Hotel Hirschen in Freiburg-Lehen)

Wir sind für ein paar Tage ganz spontan nach Freiburg gefahren, hatten Glück, dass wir noch ein schönes Zimmer im Hirschen bekommen haben. Es war wie vor zwei Jahren alles bestens. Die Weinkarte ist toll, dass Essen im Restaurant war wieder vorzüglich. Dazu der tolle Pool mit der großen Liegewiese. Man kann auch direkt mit der Strassenbahn nach Freiburg fahren und ist ganz schnell bei den Weingütern am Kaiserstuhl - somit finden wir die Lage großartig. Wir kommen bestimmt bald wieder!

Super fint hotel blot nogle få km til det centrale Freiburg. Flotte værelser, super rengøring og dejlig pool i haven. Det eneste lille minus er parkeringsforholdene, som virker lettere kaotiske medmindre man har reserveret plads i god tid

Wir haben uns im Hirschen sehr wohl gefühlt. Wir wussten nicht, dass man in der Tiefgarage Plätze vorreservieren kann und hatten bei Anreise Glück den letzten freien Platz zu ergattern. Der Aussenpool ist klein aber charmant mit ausreichend Liegestühlen. Die Auswahl beim Frühstück war reichhaltig und für den Preis von 18 € p.P angemessen. Dafür sind die Menupreise beim Dinner etwas überzogen. Die Zimmer waren piccobello sauber und werden schon während der Frühstückszeit auf Vordermann gebracht. Die Fahrräder konnten wir im Fahrradschuppen unterbringen. Allerdings ist der Schuppen am Wochenende wenn das Hotel voll belegt ist doch zu klein. Aber es sind genügend Steckdosen vorhanden, so dass man sein E-Bike laden kann.

Super Kommunikation von der Anfrage bis zur Abreise - morgens eine Mail mit meinen Wünschen geschrieben, abends angereist und alles wie verabredet angetroffen. Direkte Buchung im Hotel mit gutem Paketpreis inkl. Frühstück und Late Check out - herzlichen Dank noch einmal hierfür. Sehr freundliches Personal, tolles Frühstück und sehr schönes Ambiente. Parkgarage mit vernünftig großen Stellplätzen und Reservierungsmöglichkeit - so kann man sicher sein, das Auto mit dem Urlaubsgepäck gut unterzubringen. Klare Empfehlung und bei nächster Gelegenheit gerne wieder!

Zimmer sehr sauber und recht schön, das Frühstücksbuffet lässt bis auf ein paar Kleinigkeiten keine Wünsche offen. Eine Kaffeemaschine für so viele Hotelgäste ist einfach zu wenig. Die Brötchen mickrig, die Brotauswahl sparsam. Ansonsten ein sehr leckerer und reichhaltiger Start in den Tag. (Sekt & Frikadellen hervorragend) Nichtsdestotrotz darf man nicht vergessen, dass der Fussweg zur nächsten Strassenbahn Station ca. 500 m beträgt und man von hier noch einmal circa 15-20 Minuten in die City fährt. Desweiteren dürften die Damen der Rezeption einen Ticken herzlicher und freundlicher sein.

Tolles Clubclass Zimmer mit Dachterasse. Gute Aussicht von der Dachterasse. Sehr feines Frühstück. Nespressomaschine/Wasserkocher im Clubclass Zimmer. Tolle Daunenkissen. Marshall-Musikbox im Zimmer. Hervorragendes Frühstück mit besten Zutaten. Parkplätze im Haus und auf dem Parkdeck.

Die Lage ist perfekt, das Hotel sauber und gepflegt, an der Rezeption teils sehr freundlich, teils kühl. Das Frühstückspersonal eher kühl. Das Zimmer erreichte meine Erwartung als Superior nicht, für dieses Zimmer, wäre eine Flasche Wasser kostenlos angemessen, so sind wir das jedenfalls gewohnt von anderen Hotels. Die Sauberkeit, die Bequemlichkeiten des Bettes, genug Abtrocktücher, sind absolut Top. Kleiner Balkon, den man auch gerne beim Regenwetter nutzen würde als Raucher, ging aber nicht da es regnete, daher buchten wir ja eigentlich auch mit Balkon, ( Türe ist immer zu, wenn mein Mann draussen raucht) damit man nicht mühsam nach unten gehen muss. Man kann in fremde Wohnungen einsehen, ob die das Toll finden? Das Frühstück eher obere Preisklasse, welches dazukommt, aber durchaus sehr gut ist, viele frische Früchte. Parkplatz sollte man reservieren, was ja auch klappen würde, wenn a der Namenszettel abgerissen (?) oder b es nicht vergessen würde, wir fanden jedoch einen Parkplatz in der Garage, und man erliess und freundlicherweise die EU 10.-. Das Abendessen in der Hirschen Stube war ausgezeichnet, auch obere Preisklasse für Deutschland, aber mein Fleisch, schwamm regelrecht in der absolut leckeren Sauce, aber das ist mein persönliches Empfinden, und nicht gerade optimal, wenn die Spätzle auf der Sauce von der Bedienung kredenz wird, und das Fleisch so gut wie fertig aufgegessen war,bis der Rest der Spätzle von der Platte her aufgetischt wurde. Die Desserts sind ein Traum. Sehr freundliches Personal. Ob wir den Hirschen als Hotel oder Restaurant erneut besuchen kann ich aber momentan nicht sagen.

Grundsätzlich ist dieses Hotel zu empfehlen, leider reicht es für 5 Punkte nicht ganz. Mein Zimmer war relativ neu, vermutlich vor nicht all zu langer Zeit umgebaut worden. In der Dusche hat man allerdings etwas Geld gespart, die (Baumarkt-) Brause zieht den Schnitt im Zimmer runter. Auch hatte ich im Schlafzimmer kein ordentliches Licht, so dass Arbeiten am Schreibtisch mit der kleinen Schreibtischleuchte etwas ungemütlich war. Der Rest des Zimmers ist geschmackvoll und qualitativ hochwertig verbaut. Das Restaurant habe ich separat bewertet, hier musste ich auch deutliche Abzüge machen.

Mürrischer, schlecht gelaunter Empfang an der Rezeption (vermutlich die Chefin des Hauses). Nach dem Zimmerbezug wollten wir auf Terrasse einen Apéro trinken (wie dies eine Gruppe anderer Gäste auch tat.) Ein ebenfalls schlecht gelaunter Kellner, teilte uns mit, dass auf der Terrasse nicht serviert werde. Wir sollen in den nur einige Meter entfernten Wintergarten gehen. Das Angebot, unsere Getränke dort zu holen, lehnte er mit den Worten "Machen wir nicht, sonst wollen andere das auch noch." Das zugehörige Restaurant (alter Teil) ist sehr rustikal-gemütlich. Der Service war ausgesprochen freundlich. Der Küchenchef (der wohl auch Hotelchef ist) servierte teilweise sogar selbst. Die Karte setzt auf traditionelle lokale Gerichte. Die Speisen waren soweit OK, aber mehr nicht. Die verlangten Preise waren im Vergleich dazu deutlich überhöht. Das ruhige Zimmer (Superior) war OK, für den Preis aber eher klein.