Gastnutzer
30. Juli 2023
Der Palazzo Portinari Salvati allein ist schon die Reise nach Florenz wert. Wir reisen sehr viel und kennen daher zahlreiche Hotels jeder Kategorie. Dieses Haus ist im Top-Segment das Beste, was wir jemals besucht haben. Nicht, weil es denn tollsten Pool, die schönste Vorfahrt, die beste Aussicht hat, nein, man fühlt sich hier sofort zuhause. Vom ersten Willkommen bis zur Verabschiedung kümmert sich ein phantastisches Team um jeden Wunsch des Gastes. Das Hotel befindet sich in einem tadellos renovierten und sehr beeindruckendem Gebäude aus dem Mittelalter, dem mit viel Leidenschaft ein neuen Leben eingehaucht wurde. Neben den extrem hohen 5*-Hotelstandards, die hier selbstverständlich eingehalten werden, hat man als Gast stets das Gefühl besonders geschätzt zu werden. Ein Besuch des „Chic Nonna“, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmetrestaurant im Hotel, lohnt sich auf jeden Fall. Interessante Kreationen paaren sich mit allerbesten Service unter der Leitung des wahnsinnig netten Inhabers und Küchenchef Vito Mollica. Hotel und Restaurant sage ich eine ikonische Zukunft voraus. Viel Vergnügen all denen, die es erleben dürfen.