Meine Familie (ich, meine Frau und unsere schöne 11 Monate alte kleine Tochter) besuchten das Hotelrestaurant am Sonntag, den 30.10.2022, zum ersten und letzten Mal, um ein Mittagessen und gemeinsame Zeit zu genießen. Wir wussten, dass das Hotel total neu ist und erwarteten dort zumindest ein gutes und leckeres Essen. Leider brauchte das neue Hotelrestaurant im Erdgeschoss neben der Lobby nur eines. Gastfreundschaft! Nachdem wir das Restaurant betreten hatten, bemerkte uns niemand und wir mussten die Kellner um ihre Aufmerksamkeit bitten. Als wir uns an den Tisch setzten, hörten wir die Beschwerde einer Frau, die mit ihrer Freundin hinter uns saß (sie waren außer uns die einzigen anderen Gäste im Restaurant), dass ihre Pastasauce extrem salzig und mit Haaren darin war! Der Kellner entschuldigte sich bei ihr und sie änderte ihre Bestellung in Caesar Salad. Aufgrund ihrer Erfahrung und ihres sehr begrenzten Sonntagsmenüs bestellten wir zwei Caesar-Salate. Wir haben 45 Minuten gewartet und das war wirklich komisch, weil in dieser Zeit nur 3 essende Gäste im Restaurant waren (die ältere Dame hinter uns, ich und meine Frau). Der künstliche Zitronengeschmack in unserem bestellten Wasser war schrecklich, aber das war nicht das Highlight. Als der Kellner nach langem Warten kam, brachte er nur den einen Salat für mich und meine Frau! Ich verstehe immer noch nicht, wie diese Situation in einem 4-Sterne-Hotel passieren konnte, denn unmittelbar nach unserer Bestellung bat ich den Kellner noch einmal, BEIDE Salate mit Hühnchen und nicht vegetarisch zuzubereiten. Während wir auf Salate warteten, kamen die anderen drei Paare ins Restaurant, aber niemand von den Kellnern achtete auf sie, also gingen sie. Ein anderes Paar ist etwas Besonderes, weil sie die Kellner nach der Möglichkeit fragten, sich neben das Fenster zu setzen, und die Kellner sie 5 Minuten auf die Antwort ”Entschuldigung, es ist nicht möglich” warten ließen. Das Problem, das ich derzeit in diesem Hotelrestaurant sehe, ist die fehlende Gastfreundschaft Hand in Hand mit offenen Augen und Ohren. Wenn das Restaurant 3 ”essende” Gäste (die ältere Dame hinter uns, ich und meine Frau) und ein paar Fragen nicht bewältigen kann, wird es mit einer höheren Anzahl von Gästen noch größer. Ich und meine Frau verließen das Restaurant, ohne zu bezahlen (wir tranken nur die Hälfte des Wassers) und zu essen - wir haben den Salat nicht angerührt. Wir beschwerten uns beim Kellner, dass wir keine anderen 45 Minuten auf andere Portionen warten würden. Als wir gingen, waren wir hungrig und wir hörten die Kellner darüber diskutieren, ob sie uns hätten zwingen sollen, uns für Wasser zu bezahlen oder nicht.
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