Restaurant Hotel Didier Méril

Stayed two nights with breakfast each morning and dinner one night. Room 6 was an attic room with a great view across the bay. The bed was very comfortable and the bathroom marvellous use of space and an outstanding shower. Breakfasts were plentiful but perhaps not for the calorie conscious. However great launch pad for much dog walking in Dinard, Saint Malo and Cancale. Our meal on the Wednesday night was superb and fun to read the menu from an I-pad. We chose the two different gourmet menus, one of us had carpaccio and then the beef and the other had beef cheek followed by the veal. Both of us had the cheese from the magnificent cheese trolley and then the pear and almond dessert. We chose a couple of Languedoc wines that were both excellent and very good value, as many of the wines from there are. Finally the young serving staff were very enthusiastic, pleasant and knowledgeable. It was a great evening overlooking the Baie de Prieure

Pour séjourner régulièrement dans des 3 ou 4 étoiles celui là en vaut 2 tout au plus ! Pour commencer l'accueil ... On entre dans un petit couloir et nous attendons au comptoir de réception (le même que pour le restaurant), il n'y a personne... Un moment une serveuse nous aperçoit et nous fait le check-in. Nous montons des escaliers très exiguë et pas engageant. Et lorsque nous ouvrons la porte de notre chambre c'est la stupeur ! Chambre minuscule. C'est sur que lorsque l'on regarde les photos du site il n'y a qu'une seule photo du lit.. ça aurait dû nous mettre la puce à l'oreille. Déjà il n'y a rien pour poser ses affaires, même pas les chevets! Qui sont occupés par une machine à café et des tasses pour l'une et la bouilloire et des verres pour l'autre. Il y a une tablette rabattable contre le mur mais une fois ouverte on ne passe plus autour du lit... La deuxième bonne blague c'est la TV, qui est dans une niche au dessus de la porte à 2m du sol. Et troisième bonne blague la salle de bain. Lorsque l'on est sur les wc on peut se brosser les dents au lavabo et se laver les pieds dans la douche en même temps ! C'est vraiment honteux de faire payer une telle chambre 160€ et se dire 4 étoiles (ils ont pu les avoir juste parce qu'ils ont un restaurant étoilé). Je ne parle pas non plus du check-out très amateur, un monsieur dégarni semblait découvrir son ordinateur pour la première fois. Un conseil rester restaurateur, chose que vous faites très bien, mais laissez l'hôtellerie à des vrais professionnels.