David M
11. Juni 2024
Wo fange ich an, wo höre ich auf? Wir (beide Anfang 30) verbrachten Ende Mai bis Juni, 9 Nächte auf dieser wunderschönen Insel und durften unsere Hochzeitsreise hier verbringen. Ich möchte hier alles Punkt für Punkt abarbeiten und hoffe ich kann einigen helfen. Vorab, wir hatten das AI- paket. Essen: Da wir Essen lieben fange ich doch gleich mit diesem sehr wichtigen Punkt an. Es gibt 3 Restaurants auf der Insel; das Flames; Mizu und Soul kitchen. Sowie die "Wink"-Bar und die Pool- Bar "Solis". - Soul Kitchen ist das Buffet Restaurant in welchem aber auch live Cooking in Form von Wok- Gerichten, Grill Gerichten, Crepes/ Pancakes/ Waffeln und eben vieles mehr in Buffet-Form angeboten wird. Hier möchte ich gleich die Belegschaft loben. Die Köche machen nicht nur einen fantastischen job, sondern sind so unglaublich herzlich! James welcher die besten Wok Gerichte zaubert (aber auch der Küchenchef des Mizu ist), ist einfach eine Maschine. Bimla einfach ein herzlicher Mensch, welche von Freundlichkeit nicht zu übertreffen ist und dabei die besten Crêpes und pancakes sowie andere desserts Zaubert. Sowie alle Köche, welche man sieht (Hilka, anngi etc) und nicht sieht und im Hintergrund arbeiten! Uns wurde auf Wunsch, einen Abend, extra indisches Essen zubereitet und zwar, dass beste was wir jemals gegessen haben. Das Butter-Chicken und das Paratha waren ein Traum. Man wird so herzlich behandelt, dass man das Gefühl hat, neue Freunde zu finden. Als Optimierungspunkt, den irishen themen Abend, gegen einen Italienischen zu tauschen. Und mehr Indische/ Asiatische Einflüsse zulassen. Flames: Das Flames ist ein A la Cart- Restaurant. Hier sind ausgewählte Speisen im AI- Paket enthalten. Aber auch einige andere welche man bestellen kann. Diese natürlich durch Zuzahlung. Hier kann ich ganz klar eine Empfehlung für die Kürbissuppe aussprechen. Auch hier gilt, wow. Die Qualität und das Anrichten der Speisen, ist wirklich mit Liebe und Herz. Das spiegelt sich im Geschmack auch wieder! Bestellen kann man hier, Fleisch und Fisch Gerichte, Burger usw. Mizu: Hier ist der James der Küchenchef, welcher eine mega heftige Show rund um sein Essen ablegt. Er bereitet hier teppanyaki Gerichte, sowie verschiedenste Sushi Gerichte zu. Hier muss allerdings vorbestellt bzw reserviert werden, da es eine geringe Anzahl an Plätzen gibt. Somit isst und genießt man in kleinsten privaten Kreisen. Service: Wow! Der Service ist einzigartig und sucht seinesgleichen! Ich habe solch eine Freundlichkeit, Herzlichkeit im Umgang untereinander und den Gästen noch nie erleben dürfen. Jeder hat ein Lächeln auf den Lippen, jeder grüßt zu jeder Zeit und jeder ist für ein Gespräch offen. Ob es beim Essen durch Heidi, Shahid, Lee und den alle anderen deren Namen ich gerade nicht habe, oder dem Cocktail Mixer in der Solis Bar bis hin zu den Reinigungskräften, jeder war freundlich und hatte ein lächeln parat. Und hier nochmal, man hatte das Gefühl, Freude zu finden. Man muss diese Fr