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Wir sind spät am Tag angekommen. Wir haben unser Gepäck zum Aufzug nur bis zum zweiten Stock gebracht. Wir waren auf dem dritten Stock gestellt, so dass wir unsere Gepäck auf die Treppen und durch die Hallen und Türen mit einem aufgehobenen Stock getragen haben mussten wir unser Gepäck aufnehmen. Keine Klimaanlage, so dass wir die Fenster offen hatten. Right between 7 and 8 am beginnt alle Außengeräusche der Stadt. Das Frühstück war lecker, aber es kostet 10 Euro pro Person. Der Empfangsmann konnte Englisch sprechen und war sehr hilfreich, auch wenn er meine Freunde Baby-Sack und es über Nacht kühlt.

Eine lustige Idee und mit sichtlich viel Spaß + Liebe umgesetzt. Dazu gechilltes, nettes Servicepersonal. Wir waren anlässlich einer Feier im Theater nebenan für 1 Nacht dort, das war megapraktisch. Für längere Aufenthalte oder eine garantiert ruhige Nachtruhe wäre es mir zu riskant... Wir hatten das griechische Tiny House, das war relativ geräumig, vor allem zu zweit (3 würden reinpassen, mit wenig Gepäck). Trotz Lagerhallencharme mit etwas Altölaroma war alles wirklich sehr sauber, blütenweiße Bettwäsche + Matratzen, Handtücher, Seife, Nachttischlampen, Steckdosen da. 4 ordentliche Bäder mit Du/WC gibt es zum Teilen direkt in der Halle. Rechtzeitig Platz sichern - und bei voller Belegung sind Wellnessorgien nicht drin ;-) Wir hatten Glück mit den Mitgästen, es war nachts + morgens relativ ruhig. Ich empfehle Menschen mit leichtem Schlaf aber Schlafbrille + Ohrstöpsel. Da sich alles für alle in einer Halle abspielt, ist es eben hellhörig (und auch hell, falls jemand das Hallenlicht anmacht bzw. morgens mit Sonnenaufgang - der ”Grieche” zumindest lässt sich nicht besonders abdunkeln), und bietet natürlich nicht gerade viel Intimsphäre. Wenn man sich unterhält oder einer schnarcht nebenan, hören es alle. Ein ebenfalls liebevoll gepacktes Frühstück gibts auf Wunsch im persönlichem Körbchen, bei gutem Wetter im chilligen Innenhof. Was super wäre: ein Spiegel im Raum (entlastet ggf. die Bäder etwas?) und ein 2. Schlüssel - und wie schon andere schrieben: die kleine Extra-Toilette fürs schnelle Geschäft zwischendurch...

Mit seinen besten Freunden lässt man es sich einfach mal gerne gut gehen. Vor allem, wenn man kurz vor Kalenderwechsel das scheidende Jahr Revue passieren lassen möchte. Ein Abend bei Burgdorfs ist perfekt dafür. Hier wird ohne Zusatzstoffe und Bindemittel gekocht, alles selbst und frisch zubereitet und nicht mit TK-Produkten oder Tütenzauber gebrutzelt, es ist auf den Punkt serveirt und nicht übergart. Die Liebe zum Essen und die Leidenschaft den Gast glücklich zu machen, schmeckt man und sucht in der Umgebung seines Gleichen. Dieser Einsatz in der Küche ist nicht selbstverständlich und sorgt dafür, dass es bei Burgdorfs halt anders ist. Nach den vier Gängen rundeten wir mit dem hervorragendem Kräuterlikör 'Hirsch Rudel' das Essen ab und gingen über zu einem entspannten Abend mit köstlichem Rum der Marke 'Cocorange'. Getränke sind unten beschrieben, ich kannte das tolle Zeug vorher übrigens auch nicht. Glutamatgaumen werden hier vermutlich nicht glücklich. Wer seine Herzdame verwöhnen oder sich mit den Best-Buddys einen schönen Abend machen möchte, sollte Burgdorfs ganz nach oben auf die Liste schreiben. Als Gaumenschmaus gab es: - Vorspeise Schafkäseterrine mit Kübiskerne & -öl, Wildkräutersalat und Röstbrot, geräucherte Entenbrust mit Kartoffel-Pumpernickel und karamellisierten Trauben - Zwischengang Cremesuppe von geräuchterter Pastinake mit Chips von Kartoffel & Pancetta - Hauptgang Brust und Keule von Oldenburger Ente und Steak vom Roastbeef mit Pfeffersauce, Speckbohnen und Kartoffelgratin - Nachtisch Frisch gebackener Apfelstrudel gefüllt mit gerösteten Mandeln, Kronsbeere und Marzipan an Vanillesauce Getränke: Cocorange Rum ist ein premium Rum aus der Karibik, im Eichenholzfaß gelagert und mit frischer Kokosnuss und Orangenschale verfeinert und ist herrlich präsent mit toller Kokosnote und zarten süßen Früchten. Die Orangennote und dezent holzige Noten runden das Aroma ab. Lange schmeckt man die Kokosnuss noch im Mund. Hirsch Rudel ist ein großartiger Kräuterlikör aus 31 Wildkrätuern und hangemacht. Der tiefbraune Likörs weist Nuancen von Kaffee, Anis, Karamell und Schokolade auf. Auch Vanille, eine malzige Süße und geröstete Nüsse sind zu schmecken. Der Service ist dem Essen angeglichen und kann nur als hervorragend bezeichent werden. Das Interieur wurde in diesem Jahr komplett erneuert und das Restarunt erstrahlt in neuem und sehr schickem Glanz. 5 von 5 Punkten sind hier ein Muss.