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Auf den ersten Blick ein sehr gepflegtes Haus, keine Abnutzungserscheinungen zu erkennen. Leider sind wir in einem Zimmer gelandet, welches wohl längere Zeit nicht belegt war und vor Anreise nicht gecheckt wurde. Es lagen derartig viele und große Staubflocken auf dem Parkettboden, dass wir das Housekeeping verständigen mussten. Die Zeit der Zimmerreinigung verbrachten wir in der Lobbylounge. Die Zeit zwischen Mittag- und Abendessen scheint eine ungünstige zu sein, da sehr wenig Personal anwesend und die Wartezeiten entsprechend lang sind. Die Frage nach einem zweiten Getränk erfolgte nach weiterer Wartephase nicht, so dass ich mich dann auf die Suche nach dem Servicepersonal machte, um die Rechnung zu unterschreiben. Das Zimmer wurde in der Zwischenzeit gereinigt. Ein Blick unter das Bett bestätigte mir allerdings meinen Verdacht, dass nur die offensichtlichen Staubflocken auf den Laufwegen beseitigt wurden. Positiv zu erwähnen ist der freundliche und aufmerksame Service, den wir beim Abendessen genießen durften. Die Mitarbeiterinnen haben uns durch Ihre professionelle und gastorientierte Arbeitsweise beeindruckt. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Die Speisekarte beinhaltete saisonale und regionale Speisen. Allerdings gab es keinerlei Deklaration von Zusatzstoffen. Diese wurden auf Nachfrage in der Küche erfragt. Das Abendessen war qualitativ hochwertig, geschmacklich sehr gut. Auch die Weinauswahl hat uns gut gefallen. Das Frühstück war in Ordnung, Eierspeisen wurden abgefragt und Aufschnitt serviert. Zugang zu einer Kaffeemaschine wäre hilfreich gewesen, aber das ist eine Frage der Philosophie. Mir hat der Kaffeeservice etwas zu lange gedauert, aber ich habe morgens mit Sicherheit einen überdurchschnittlich großen Kaffeedurst. Alles in Allem war der Aufenthalt in Ordnung, mehr aber auch nicht.