Azalea Park Hotel

Wir waren 2 Tage in Cavalese und haben den Aufenthalt sehr genossen. Sehr entgegenkommende Führung, freundliches Personal, ausgezeichnetes Abendessen mit vegetarischer Küche und abwechslungsreichem Frühstück. Hervorzuheben auch die interessante Hotelstruktur mit Wohlfühlcharakter und angrenzendem ,schönen Garten. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Karl - Südtirol

Zuerst waren wir genervt, weil unser Navi uns in der Altstadt von Cavalese immer wieder in Sackgassen geschickt hat, anstatt zum Hotel. Die einzige Zufahrt über die Via S. Sebastiano (oben an der Kirche reinfahren), was uns das Hotel in der Reservierungsbestätigung leider nicht mitgeteilt hatte. Als wir dann endlich da waren, waren wir sehr angetan. Freundlich-modernes Ambiente, unsere Junior-Suite war geräumig und hell und die Mitarbeiter-/innen herzlich. Das Abendessen wird meistens als veganes 5-Gänge Menü serviert, wobei als erstes immer ein gemischter Vorspeisenteller kommt. Am ersten Abend gab es wegen der Anwesenheit von nur einer Kellnerin einen Apperitif mit div. Fingerfood in der Lobby und danach div. Sorten Pizza im Restaurant. Uns hat es immer sehr gut geschmeckt und ich habe es genossen, dass so viel Gemüse serviert wurde. Es waren auch Sachen dabei, die ich nicht kannte, wie fermentierte Zitronen, so dass es jeden Abend wieder interessant war. Das Frühstück gab es als vegetarisches Büffet, also mit "echter" Butter, Milch, Käse, Honig, Joghurt und wir konnten uns Eierspeisen bestellen. Es fiel auf, dass die Italiener im Gegensatz zu uns in Deutschland eher süß frühstücken. Neben Käse gab es auch Hummus und Tomatenscheiben, aber sonst nur süße Aufstriche, Kuchen, Pfannkuchen, Kekse etc.. Der beste Tag war der, an dem es kl. Gläser mit Obstsalat und kl. Rösti gab, die prima zum Spiegelei gepasst haben. Am Ende unseres Aufenthalts waren wir die einzigen regulären Gäste neben einer 3-Tage-Yoga-Veranstaltung. Wir mussten dann in der Lobby essen, weil der Speisesaal zum Yogaraum umfunktioniert wurde, während die Gruppe im Lesesaal gegessen hat. Das war etwas ungemütlich, da beim Frühstück immer wieder Leute hin und her liefen und ständig die Kaffeemaschine Krach machte. Bitte lassen Sie sich bei der Ankunft eine Liste mit Getränkepreisen zeigen. Wir haben das versäumt und waren über den Preis von EUR 4,- für eine Portion Tee bei der Begleichung der Rechnung überrascht. Insgesamt können wir dieses Hotel empfehlen und würden selber auch wieder hinfahren.