Les Chambres du Champagne Collery

Of our 30 days touring France, Les Chambres du Champagne Collery was perhaps the most corporate which was very much appreciated with its attention to presentation and detail. The hotel is part of the House of Champagne Collery and thus it is more sophisticated, i.e., it is not run by "Ma & Pa." The staff was engaging and professional. We were not part of a large group and, as a couple, we were promptly addressed and shown to our lovely room. Throughout, staff was attentive and helpful, e.g., recommending the small Champagne tasting establishment in "downtown" Ay (10" walk) and local restaurants. The property is beautiful with its large front lawn and overlooking same is a covered and uncovered terrace to relax and to enjoy Champagne Collery. The room and bathroom were modern and very well appointed. The bed, comfortable. The second floor view over the front lawn, peaceful and enjoyed the song birds through open windows. The breakfast was outstanding with hot and cold selections set-out on the sideboard. More than ample to start the day. The table is set for all guests and invites meeting fellow travelers, e.g., from Australia who kindly offered The Ghan and The Indian Pacific insights. Epernay is a reasonable drive. However, having done Epernay and the Champagne houses now twice, definitely to consider making Ay, with its Champagne houses, and Les Chambres du Champagne Collery, with its pleasantness, a relaxing destination worthy of more than two nights. Highly recommend!

Het is een imposante aankomst bij Champagne Collery in Ay. Bij aankomst moet je wel rekening houden met een aankomst voor 20 uur. We hadden wat vertraging door een drukke spits en gelukkig wilde ze 15 minuten wachten op onze check-in. Vervolgens nog even in de lounge gezeten die wat kil en ongezellig aanvoelt. Prima meubelair maar vooral slecht verlicht. De kamer was prima maar voor de prijs hadden we er meer van verwacht. De bedden zijn smal en aan de harde kant. De badkamer is ruim maar mist het comfort van een inloopdouche (je staat in bad met de kraan tussen je benen) en een afgesloten toilet. Het ontbijt is voldoende. Op de zondag was het stokbrood reeds taai en oud en koffie mag je zelf maken in een dolce gusto. Helaas, geen cappucino. Het grootste minpunt was dat er (per abuis) geen housekeeping was geweest en er ook geen personeel aanwezig was om dit op te lossen. We hebben twee diverse nummers gebeld maar ook nu niemand bereikbaar. Uiteindelijk de handdoeken van de grond geraapt en deze in de avond en de volgende ochtend nog maar weer eens gebruikt. Deze plek mist wat mij betreft de service en aandacht die je verwacht in een chateau voor deze prijs. We ontvingen de volgende dag excuses maar wij zullen hier geen volgende keer meer doorbrengen.