Zenitude Hôtel-Résidences Carcassonne ★★★

"Das einzige, was fehlte, waren einige Utensilien in der Küche. Schere, Gläser und ein Messer, aber ansonsten war es in Ordnung."

Hôtel de la Cité Carcassonne - MGallery Collection ★★★★★

"Das Hotel befindet sich im Schloss von Carcassonne, neben der Kirche. Es hat eine wunderschöne Umgebung und ist ein historisches Schlosshotel. Da die Navigationsposition unseres Mercedes Benz Geschäftswagens etwas daneben war, parkten wir auf dem Parkplatz am Fluss und gingen zu Fuß zum Hotel, das dann mit einem Kleinwagen unser Gepäck zum Hotel brachte. Im Winter ist das Schwimmbad nicht geöffnet, dafür ist eine Vormittagswanderung im Schloss möglich. Der Hotelgarten ist sehr exquisit. Das Frühstück endet um 10:15 Uhr, was für ein Resorthotel etwas zu früh ist. Für das Abendessen ist eine Reservierung erforderlich. Wir haben nicht im Voraus reserviert und mussten auswärts essen. Das Hotel empfahl uns ein Restaurant nebenan, fünf Gehminuten entfernt. Das Essen war fantastisch und wir haben dort zweimal gegessen. Wir hatten eine Familiensuite mit einem Queensize-Bett und einem 80 cm breiten Einzelbett. Wir waren zu viert und das Hotel stellte uns kostenlos ein zusätzliches Einzelbett zur Verfügung. Die Toilettenartikel sind alle von Clarins, das Duschwasser ist riesig, das Zimmer ist gut beheizt und der Aufenthalt ist sehr komfortabel, was sich sehr gut für einen Familienurlaub eignet. Das Hotelpersonal war sehr freundlich und die kostenlose dunkle Schlossschokolade war köstlich."

SOWELL HOTELS Les Chevaliers ★★★★

"The hotel is in a very good location, with a view of the ancient castle. The front desk service is friendly, the room facilities are also OK, and the breakfast is also good. The town is relatively quiet at night. A good travel experience."

Domaine de Fraisse ★★★

"From the moment the Domaine reveals itself from the road you feel chilled and ready to relax. The hosts are super accommodating and let you find your best place, with the charming rustic restaurant and living spaces they have created, we could ask for nothing more. For those who might look for more than lounging on the splendid terrasse, shaded under the magnificent mulberry trees, the estate offers walks and time with horses, donkeys and wildlife, including the chance to ride or interact with the horses at the equestrian centre. All this and they are located a short drive south of Carcassonne and they can even arrange golf at local courses. How lucky we were to discover the Domaine de Fraisse. Our only regret was not staying longer."

Le Patio des Senteurs ★★★

"Le Patio des Senteurs ist magisch. Ein schönes Gebäude, warme Gastfreundschaft von Lotte, leckeres Frühstück, sogar ein schönes kleines Pool, den unsere beiden Kinder geliebt haben. Ausgezeichneter Wert für Geld. So viele wunderbare Details, darunter kaltes Wasser, ein Glas Wein, Orangina für die Kinder und Snacks im Frühstücksraum. Das Dekor ist geschmackvoll und romantisch, auch die Bettwäsche und Napkins waren von großer Qualität. Es war heiß (37 Grad), aber das Gebäude blieb cool und wir alle schliefen unglaublich gut. Und die Lage ist großartig - nur eine Stunde von Toulouse, in der Nähe von Carcasone und Limous. Wir wünschen, wir hätten länger bleiben können und wir werden sicher wieder sein!"

Hôtel le Parc - la Table de Franck Putelat ★★★★★

"This is a seriously good hotel with amazing attention to detail - everything is thought out . The restaurant was a theatrical and superb experience . Wonderful presentation and service . Only slightly let down by two small details - wrong wine served as aperitif and wife given alcoholic petit four despite many statements that she does not drink alcohol ."

Kyriad ECO - Narbonne Sud ★★

"Gutes Budgethotel. Zwei Sterne Haus . Gesicherter kostenloser Parkplatz. Lage in einem Gewerbegebiet unweit der Autobahn Restaurants in der Nähe. Zweckmäßige Zimmerausstattung. Klimaanlage. TV. Gratis WiFi. Gutes Frühstück. Freundliche und hilfsbereite Mitarbeiter."

Dreamhome B&B Limoux ★★★

Logis Hôtel Château de Palaja ★★★★

"Das Hotel ist sehr ruhig gelegen, was insbesondere nachts toll ist. Gel hört man nachts eine Nachtigall, tags hört oder sieht man mit etwas Glück auch einen Wiedehopf. Wunderschöner Garten, für den Pool war es leider zu kühl. Genügend Parkplätze. Das De-Luxe-Doppelzimmer (Mirepoix) war eher klein und hat wenig Stauraum, das Bett war gut, das Bad mit Badewanne und Dusche gut ausgestattet. Ein Klimagerät war vorhanden. Es ist etwas ringhörig. Das Frühstücksbuffet sehr gut mit meist lokalen Produkten sehr guter Qualität. Die Hotelier-Paar ist ausgesprochen freundlich und hilfsbereit. Im Areal hat es ein sehr gutes Restaurant. Wir haben uns sehr wohl und willkommen gefühlt."