Logis Hôtel Restaurant la Bergerie

Wirklich tolles Hotel. Ruhe, Abwechslung, geräumige Zimmer, ein schönes, sicheres Schwimmbad sowie zahlreiche Wanderungen in der Umgebung werden Ihren Aufenthalt begeistern. Und was können wir über das Restaurant sagen, ein wahrer Genuss für die Geschmacksknospen oder sogar meine wählerische Tochter hat es genossen und wurde mit der gleichen Speisekarte wie wir verwöhnt, allerdings mit kindgerechten Mengen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut.

3 / 3 Eingebettet in die malerische Landschaft von Aragon, Frankreich (15 Autominuten von Carcassonne entfernt) ist das La Bergerie Hotel ein verstecktes Juwel, das ein wirklich bezauberndes Boutique-Hotel- und Restauranterlebnis bietet. Die Lage des Hotels ist geradezu idyllisch, mit atemberaubenden Ausblicken auf die sanften Hügel und die Pyrenäen in der Ferne. Unser Zimmer mit Blick auf die weitläufigen Gärten und den Infinity-Pool war eine herrliche Oase. Es war geschmackvoll eingerichtet und mit allen modernen Annehmlichkeiten ausgestattet, die man sich nur wünschen kann. Das Hotelrestaurant war ein kulinarischer Hochgenuss. Die Speisekarte, die sich um Zutaten aus der Region drehte, bot eine Reihe französischer und mediterraner Gerichte. Wir waren besonders beeindruckt von der innovativen Interpretation traditioneller Rezepte durch den Küchenchef Julien. Die Weinkarte und die Empfehlungen waren umfangreich und umfassten eine fantastische Auswahl regionaler Weine. Wir waren besonders erfreut über die Empfehlungen von Kristele, einer der Eigentümerinnen. Sie hat sicherlich eine gute Wahl für uns getroffen. Der Service war tadellos, das Personal, von der Rezeption bis zum Restaurant, war aufmerksam, sachkundig und immer bereit, unseren Aufenthalt unvergesslich zu machen. Abends schlenderten wir gerne durch die gepflegten Gärten des Hotels und tranken ein Glas Wein am Außenkamin, während wir den Sternenhimmel betrachteten. Unser Aufenthalt im La Bergerie Hotel war eine so wunderbare Erfahrung, dass wir hoffen, in nicht allzu ferner Zukunft wiederzukommen. Vielen Dank, Julien und Kristele!!

Wir kommen in diesem charmanten Dorf in Aragonien an, nicht weit von Carcassonne entfernt. Herzlicher Empfang in diesem Hotelrestaurant, das uns meine Nichte empfohlen hat. Alter Schafstall komplett renoviert. Hübsche Zimmer mit kleiner privater Terrasse. Klimaanlage. Komfort. Sehr angenehmes Schwimmbad in dieser Hitzewelle. Restaurant in einem sorgfältig eingerichteten Raum. Raffiniertes Essen. Entdeckung des Schweinefleischs „Presa“, ein erlesenes Stück. Ausgezeichneter Wein aus der Region Corbières, 100 % Syrah. Adresse zum Erinnern.

Sehr netter Empfang, an einem Ort, der den Umweg wert ist. Raffinierte Küche, ein aufmerksames und aufmerksames Team (sie sind bezaubernd), sehr komfortable Zimmer. Im Herzen einer Region, in der Sie viele schöne Spaziergänge in der Nähe entdecken können. Wir empfehlen es wirklich für ein romantisches Wochenende. Wieder einmal zu machen

Ausgezeichneter Zwischenstopp an einem herrlichen und sehr ruhigen Ort. Wir wurden von Kristele und Julien, den neuen Besitzern, sehr gut aufgenommen. Geräumiges und angenehmes Zimmer mit schöner Aussicht. Da das Restaurant sonntagabends geschlossen ist, haben die Besitzer köstliche hausgemachte Tapas für uns zubereitet. Abschließend war alles sehr gut und wir werden mit großer Freude wiederkommen.

Ein sehr schöner Aufenthalt in einem klimatisierten Zimmer mit Terrasse mit Blick auf die Tannen und das Dorf, Swimmingpool mit Liegestuhl (Vorsicht, unbeheiztes Wasser), Lesebereiche: schattiger Aufenthaltsraum, ein sehr schöner Ort